Hádegið stórgott í dag.

Eftir frábæran Tabata tíma í Heilsuborginni kallaði líkaminn bara á hollustu 🙂

Elska svona rétti sem taka 5 min.
En samt alveg skothelt fyrir heilsuna.

Ofnbakað grænmeti er snild að eiga til í stórum dalli inn í ísskáp.
Vera dugleg að prufa sig áfram hvaða grænmeti hentar hverjum og einum.
Eins með kryddin og olíurnar 

Minn hádegismatur í dag var.

Ofnbakað grænmeti.
Reykt Klausturs Bleikja með vorlauk.
Avacado stappað með sítrónu , grófu salti og örlitlum hvítlauk.

Avacado og Bleikja með vorlauk er dásamleg blanda.

Fallegur, hollur og góður matur .