Sjúklega gott Lasanja.

Kvöldmaturinn 🙂 Skrapp í Nettó i dag og fékk 3 flotta bakka af hreinu og góðu ungnautahakki. Og ekki skemdi fyrir að þeir voru á 50% afslætti. Netto TAKK fyrir að leifa okkur að njóta þess að fá að kaupa mat sem komin er á dag. Í staðin fyrir að skila og láta farga matnum…..fáum við tækifæri á að kaupa flottan mat og njóta 🙂 … Halda áfram að lesa: Sjúklega gott Lasanja.

Kjötbollur fylltar með mozzarella.

Skrapp í Nettó í Mjódd í dag og datt niður á flott nautahakk hreint og gott. Stundum dettur maður á svona tilboð þegar að einn lífdagur er eftir á vörunni og fékk ég pakkana á 50% afslætti. Og einhvernvegin langaði ekki í neitt svona hakkdæmi í matinn samt 🙂 Svo ákvað að gera góða kjötbollur. Skelti 1 kg. af nautahakki í skál . Bætti við … Halda áfram að lesa: Kjötbollur fylltar með mozzarella.

Lúxus borgari á laugardegi .

Kvöldmaturinn. Hamborgari og höfum hann bara eðal 󾌵 Bestu nautahambó koma frá Þín Verslun Seljabraut að mínu mati 󾌵 Ég hef aldrei fílað brauð með borgurum. Svo ég fékk mér með þessari snild. Ost Kál Rauðlauk Tómat Yddaða gúrku Bakaða papriku Bakaða sætkartöflu skífu Chillí Avacado Himneskt algjörlega !!! Halda áfram að lesa: Lúxus borgari á laugardegi .

Miðjarðarhafsgleði.

Kvöldmaturinn. Miðjarðarhafsblús. Mig langaði bara í eitthvað sjúklega gott. Fór í uppáhaldsbúðina mína Þín Verslun Seljabraut​ og valdi mér eitthvað gott úr kjötborðinu hjá þeim. Ég elska svona fallega búð…sem bíður mér upp á kjötborð. Þar sem ég er afgreidd og mér leiðbeint með kjötval…..bara næs 🙂 Ákvað að elda svona eitthvað ….smá útlenskt 🙂 Og valdi mér lambagúllas….lúna mjúkt kjöt. Í þessum rétt er. … Halda áfram að lesa: Miðjarðarhafsgleði.

Lambafile og meðlæti.

Kvöldmaturinn. Afmælis maðurinn minn er svolítið hrifin..jú reyndar eins og við öll í fjölskyldunni af Lambafile….með bernes og öllu 🙂 Svo ég græjaði það hjá Þín Verslun Seljabraut og berneas sósan úr Þín verslun …er killer 🙂 Ég er voðalea lítið fyrir kartöflur…en bakaði svoleiðis nammi fyrir hina 🙂 En meðlætið mitt var sveppir og perlulaukur. salatið einfalt og gott….og 1.tsk af bernes draumnum 🙂 … Halda áfram að lesa: Lambafile og meðlæti.

Hamborgari og franskar.

Kvöldmaturinn. „Jessssörí“ hamborgari með frönskum 🙂 Þín Verslun Seljabraut er algjörlega með bestu hamborgarana. Og þeir eru á tiboði núna….það þurfti ekki að segja mér það tvisvar 🙂 Kjötborðið svo til fyrirmyndar hjá þeim 🙂 Já alltaf að hrósa því sem vel er gert. Ég byrjaði á því að skera niður sæta kartöflu í „frönsku kartöflu“ stærð. Þá raða ég þeim á bökunarpappír með ofnskúffu … Halda áfram að lesa: Hamborgari og franskar.

Sjúklega gott salat.

Hádegið. Mig langaði svo mikið í eitthvað sjúklega gott 🙂 Með fullt af bragði og allskonar gott. Svo reddaði mér salati með allskonar . Salat. Rucola Gúrka Plómutómatur Spírur Avacado Blaðlaukur Feta ostur Haloumi ostur Lamba kjöt ( afgangur af lambalæri) Heilhveiti pasta frá Rapunzel Ristuð fræ frá Rapunzel Jarðaber Rifsber Melóna Algjör lúxus. Halda áfram að lesa: Sjúklega gott salat.

Hakk og „veggeti“

Kvöldmaturinn. Hakk og spagettí slær alltaf í gegn . Og um að gera elda frá grunni sósuna Ég nota sjálf Kúrbíts núðlur sem ég græja í þessu fína nýja tæki mínu frá „Veggeti“ fékk á Ebay eða Amason. Veit bara ekkert hvort svona græja fæst hérna á landi??? Líka hægt að rífa niður Kúrbít í núðlur a grófu rifjárni En mér finnst þær verða klestari … Halda áfram að lesa: Hakk og „veggeti“

Borgari eftir gleði í sveitinni.

Kvöldmaturinn. Smakkaðist stórkostlega Eftir að hafa farið í fjallgöngu, göngu og berjamó .Þá var þessu skóflað niður á núll einni! Hamborgari á grilli.Meðlæti. Salat Grilluð paprikaGrillaður rauðlaukurGrillaðir sveppirGúrka TómaturAvacado stappaGráðostasósa ( sýrður rjómi og gráðostur )Mulin pipar yfir allt…nammi  Sveitin er ljúf 🙂  — á/í Varmahlíð, Skagafirði. Halda áfram að lesa: Borgari eftir gleði í sveitinni.

Sjúklega góð fyllt paprika.

Kvöldmaturinn. Hér á bæ var þessi æði og þræl holli hakkréttur .. Með þessu fékk fjölskyldan spelt spagetti. En ég fór aðeins aðra leið. Fékk mér bakaða papriku með hakkrétti, blómkálsgrjónum og 1tsk. nýji camenbert smurosturinn á toppinn Hakkréttur. 1 pakki gott nautahakk 1 rauð paprika 1 rauðlaukur 1 sellery stöngull 4 gulrætur 4 hvítlauks rif 1/2 rauður chilli ( eða eftir smekk) lófafylli af … Halda áfram að lesa: Sjúklega góð fyllt paprika.