Súkkulaði hollustu kaka :)

1004871_10152257122160659_647794761_n

Var í nammmmmi þörf!
Búin að vera þannig í nokkra daga.
Samdi við sjálfan mig að ég mætti kaupa mér „helling af lakkrís nammi“ um helgina 

En ákvað svo fyrst að fara inn í eldhús og „rugla“ aðeins 
Datt niður á fullkomna „súkkulaði köku og hver þarf nammi úr búðinni….iss þetta var aldeilis fínt fyrir sykurpúkann 🙂

Frönsk súkkulaði kaka.

100 gr Möndlur
100 gr kókoshveiti
200 gr döðlur
2-3 msk hreint kakóduft
1 dl. vatn
1 tsk. Vanilludropar

Setja Möndlurnar í matvinnsluvél að vinna nánast í mjöl…en samt ekki alveg 
Bæta hinu við og vinna vel.

Mér finnst gott að setja botninn í form með smjörpappír undir…því gott að ná úr forminu.

súkkulaðikrem
1 bolli kaldpressuð kókosolía
1 bolli hreint kakóduft
½ bolli agavesýróp
5 dropar English Stevia dropar
1 Plóma ( taka steininn úr)
1 Banani
2 msk. Grisk Jógúrt

Setjið fljótandi kókosolíu, kakóduft, agavesýróp, Plómuna smátt skorið í matvinnsluvél og vinnið saman.
Stappið saman Banana og Gríska Jógúrt og látið ofan í blönduna…og vinnið allt mjög vel saman .

Botninn vel þjappaður í form og kremið yfir 🙂

Kakan sett inn í frysti og fryst í 1-2 klukkutíma…

Gott að skera ferska ávexti með .
Æði með Grískri jógúrt .
Ég borða það með svona kökum…
En örugglega sjúkt líka með rjóma eða ís 🙂

 

 

 

Færðu inn athugasemd

Skráðu umbeðnar upplýsingar að neðan eða smelltu á smámynd til að skrá þig inn:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Breyta )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Breyta )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Breyta )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Breyta )

Tengist við %s