Kjúklinga naggar og franskar :)

1012879_10152257296595659_1078309264_n

Kvöldmaturinn.Langaði í skyndibita 
Svo reddaði því.

Kjúklinga Naggar með stæl…“crispy style“
Sætkartöflu franskar
Sinnepssósa
Kokteil sósa

Verður ekki meiri „Skyndibita“ fílingur en þetta 

Kjúklinga naggar.

4 Bringur ( velja vel )
4 Eggjahvítur ( á alltaf til brúsa með eggjahvítum)
2 dl. möndlumjöl
2 dl. spelti
150gr. Fitness morgunkorn
2msk. olia
Krydd eftir þínu höfði 
Ég notaði salt-pipar-cayennepipar-kjúlla krydd frá Pottagöldrum.

Aðferð.

Skera bringurnar í bita.
Setja Fitness kornið í matvinnsluvél og vinna vel setja oliuna með.
Setja á djúpan disk.
Á annan djúpan disk blanda saman möndlumjöli, spelti og kryddinu.
Á þriðja djúpa diskinn eggjahvítan hrærð upp.

Síðan setja kjúklingabitana fyrst í mjölblönduna síðan í eggjahvítuna og að lokum í fitness blönduna.
Bitana á að leggja í ofnskúffu með bökunarpappír undir.
Þá steikja í 250 gráðum heitum ofni ( fer eftir ofni samt) í svona 10 min og snúa svo bitunum og steikja í aðrar 10 min.

Þetta er alveg dúndur nammi 

Franskarnar.

Einföld uppskrift það er hægt að googla mun flóknari uppskrift.
Skera sætkartöflu í franska bita og leggja í ofnskúffu með bökunarpappír undir.
Salta og má setja olíu ef vill.

sinneps sósa.

sýrður rjómi
sætt sinnep
Hunang
sítrónusafi

 

Færðu inn athugasemd

Skráðu umbeðnar upplýsingar að neðan eða smelltu á smámynd til að skrá þig inn:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Breyta )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Breyta )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Breyta )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Breyta )

Tengist við %s