salat og aftur salat.

Hádegið .Já Salat var það 🙂Er í svo súper hollu stuði þessa dagana.Sumar og sól og Primark framundan.London í fyrramálið.Svo allt í gleði.Salat.RucolaTómaturGúrka VorlaukurRauðlaukurAvacadoMangoPaprikaRistuð sólblómafræKjúklingurRækjurFeta osturpiparMelba ristuð lítil brauðEngin leiðindi í þessu 🙂Og tekur 5min að skella á disk.Eða græja í dollu og taka með í vinnuna.  Halda áfram að lesa: salat og aftur salat.

Neysluvenjur komnar úr böndunum.

Góðan daginn.Já þessi mynd er eitthvað .Við erum komin svo langt frá grunninum.Prufaðu að byrja elda frá grunni.Og allt í einu verða skáparnir þínir með pláss fyrir allskonar.Því öll sósu bréfin og allar þessar unnu matvörur sem þú kaupir og raðar inn í skápana og geymir jafnvel í marga mánuði „Hvaða er það“Þegar að fæðan okkar er hrein og ekki búið að sprauta til og … Halda áfram að lesa: Neysluvenjur komnar úr böndunum.

Kjúklingur og grænmeti.

Kvöldmaturinn.Einfalt hollt og gott.Kjúklingur og ofnbakað grænmeti.Eldaði fullt af grænmeti sem ég geymi í dalli í ísskápnum .Þá er lítil hætta á að maður eigi ekki til grænmeti reddy á 5min.Snild til að taka með í nesti.Skar niður það sem ég átti í ísskápnum salt og pipar yfir.Eftir eldun setti ég Balsamik gljáan hennar sollu vel yfir.Svo bara rífa niður smá Parmesan og njóta . Halda áfram að lesa: Kjúklingur og grænmeti.

LIFÐU :)

Góðan daginn Svona vaknaði Pönkarinn í Seljahverfinu í morgun.Eftir erfiðan mömmu dag í gær.Saknaði mömmu minnar svo mikið á þessum mömmu degi Fyrsta sinn sem engin mamma var til að gefa blóm ❤ Það sem samt mömmu missir minn hefur kennt mér að lífið er bara stutt ferð í gegnum lífið. Svo njóttu hverjar mínútu  Til að getað notið lífsins er betra að vera sáttur með sjálfan … Halda áfram að lesa: LIFÐU 🙂

Kjúklingabringur í „semi“ Indverskri sósu.

Kvöldmaturinn.Kjúklinga bringur með silkimjúkri pínku Indverskri sósu .Rosalega gott  Innihald. 5 Kjúklingabringur I dós Mnago frá Nature’s Finest á Íslandi 2 msk. Kotasæla 2 msk. Léttur sveppa ostur í öskju 1 Sellery stöngull 1 rauð paprika 3 Vorlaukar 1 rif Hvítlaukur 3 Gulrætur 1 msk. Kokos mjöl 1 tsk. Karry Pottagaldrar eða annað mjúkt karry 1/2 tsk. Garam Masala Pottagaldrar örlítið Cayenepipar ( má sleppa elsdsterkur) … Halda áfram að lesa: Kjúklingabringur í „semi“ Indverskri sósu.

Sunnudags salat með Rækjum, Mangó og Avacado.

Hádegið „Færðu aldrei leið á matnum …..ég meina lendurðu ekki í því að festast í því sama „Þessa spurningu fæ ég all oft Svarið er glætan ég er eiginlega voðalega sjaldan með sama matinn Það er svo mikið til af flottum hollum fallegum girnilegum mat….úllala .Og ef maður bara aðeins vandar sig með sjálfan sig…þá getur maður verið í 5 stjörnu fæði hjá sjálfum sér Nammi hvað þetta var … Halda áfram að lesa: Sunnudags salat með Rækjum, Mangó og Avacado.

Hugurinn út um allt og góðir tímar framundan.

Góðan daginn.Jæja Eurovision búið og fór bara frábærlega Evrópa að verða fordómalaus og mikið gleður það mitt hjarta.Að við getum fengið að vera eins og okkur líður best. Hvað er betra en það  Í næstu viku er ég að fara til London og þaðan til Birmingham. Ætla hjálpa til á sýningu sem heitir Body expo 2014 í Birmingham. Þar ætlum við að kynna inn í þann … Halda áfram að lesa: Hugurinn út um allt og góðir tímar framundan.

Hakkréttur sem sló í gegn á mínu heimili.

Kvöldmaturinn.Hakkréttur sem var sleiktur í pottinum hérna heima 🙂500gr. Hreint ungnautahakk2 gular paprikur1 rauðlauður4 stórar gulrætur3 rif hvítlaukur marinlúka af vel saxaðri Steinselju1 stöngull Sellery 2 dl. frosnar grænar baunirSmá niðurskorin chilli1/2 Kúrbítur4 litlar soðnar kartöflur 2 tsk. Fish sósa1 msk. sweet chilli sósa ( kaupi í Lifandi markaði holla)1 msk. sweet soya sósa2 tsk. grænmetiskraftur frá sollu4 dl. vatnChilli salt eða saltverkiðNýmulin piparCreola kryddAðferð.Skera allt … Halda áfram að lesa: Hakkréttur sem sló í gegn á mínu heimili.

Hver á sínum hraða í átt að heilbrigði.

Góðan daginn.Já ég er svo sannfærð um ef allt þetta megrunar átaks dæmi væri ekki svona alltaf hangandi yfir okkur væri þetta miklu aðveldara.Að hreinlega hætta þessu korter í „mjó/r“ hugsunarhætti.Strika út ég verð bráðum mjó/r !Hver vill ekki heldur vera ánægður og sáttur í sínum eigin líkama heldur en að vera alltaf að einblína á tölu á vigt ?Taka til í lífinu .Fara vanda … Halda áfram að lesa: Hver á sínum hraða í átt að heilbrigði.