Kvöldmaturinn.

Heimalagað Kjúklingalasagna.
Sjúklega gott og erfitt að hemja sig í gleðinni 🙂

Og alveg frábært að elda núna með allar gluggakistur fullar af kryddi

Kjúklingalasagna.

Sósan.

Setja í blandara.

1 rauð paprika
1 Laukur
2 gulrætur
2 tómatar
3 rif Hvítlaukur
1 rautt chilli
Oregano
Basilika
1 dós sykurlausir Tómatar í dós
1 msk. grænmetis kraftur frá Himnesk Hollusta
2 dl. vatn
salt og pipar

Vinna vel í mjúka blöndu
Súper auðvelt og ferskt.

1 kjúklingur sem ég átti til steiktan inn í kæli.
Tætti niður.

Lasagna spelt blöð…en þar sem ég er ekki mikið fyrir of mikið pasta þá notaði ég Eggaldin með

1 dós Kotasæla

Svo setti vel af sósunni í eldfast mót og Lasagna blöðin ofan á.
Síðan kjúkling og Kotasælu.
Þá aftur sósuna…og koll af kolli.
En fyrir ykkur sem vilja ekki mikið pasta nota Eggaldin
Skera bara niður í svipaða stærð og Lasanja blöðin.

Smá ost á toppinn 🙂
inn í ofn og eldað eftir smekk.

Súper auðvelt…..ferskt og gott.
Vel barnvænt…því grænmetið allt falið í sósunni 🙂