Kvöldmaturinn.

Svona eru nú ekki amalegt að enda góðan mánudag ❤

Algjörlega minn uppáhaldsmatur 🙂

Lax steikur í ofni….í 20min.
Krydd Maldon salt og nýmalaður pipar.

Meðlæti.
Aspas steikur með nokkrum olíu dropum og helling af ferskum sítrónu safa…kryddað með Maldon salti og pipar.

Salat
Iceberg
Gúrka
Plómutómatur
Rauðlaukur
Avacado
Rauð paprika
Mango
Feta í bláu krukkunum…og smá af hreinum feta kubbi.
Ristuð fræblanda frá Heilsu Omega-3 bomba 🙂

Ég elska lax með svona meðlæti ❤