Sumarfrí Sól og sumar….. „Neibb ekki alveg “ Svona tekur júlí mánuður við okkur hér í henni Reykjavík Got to love Iceland 🙂 Bílinn okkar hrundi uppi á Vatnsenda….svo komin í viðgerð. Þannig að tvær fætur verða koma mér á milli staða. Tabatað mitt komið í sumarfrí á þriðjudögum… Svo hvað gerir konan þá ? Jú ruslar sér í galla…og líka pollagalla. Góða skó……dúndur músik … Halda áfram að lesa: Út að leika í pollagalla 🙂
Kvöldmaturinn.Þetta verður ekki hollara Urriði úr Veiðivötnum…spriklandi ferskur. Urriðinn er baðaður upp úr sítrónu bæði nuddaður og baðaður Síðan Saltverk Reykjaness góða og pipar. Örlítið af Tamara sósu yfir… Graslaukur og Steinselja . Eldaðu inn í ofni…ætlaði að grilla hann…en veðrið Borðað með : Avacado stöppu Og svo er grænmeti í smá nammi sósu. Sósan. 2 msk. Sýrður Rjómi 1 msk. Grísk jógúrt 1 … Halda áfram að lesa: Flottur Urriði nýveiddur úr Veiðivötnum.
Dásamleg súpa Smá tai eða indversk Innihald. 1,5 liter vatn. 1/2 dós Kokosmjólk ( kaupi alltaf þessar litlu og nota þá heila þannig) 1 msk. olía til að steikja upp úr 1 sæt kartafla frekar stór 3 Stórar Gulrætur 1 Rauðlaukur 1 stöngull Sellery 3 rif Hvítlaukur 4 cm Engifer 1/2 piri piri chilli ( rótsterkur !! svo þeir sem vilja ekki mikið chilli bara … Halda áfram að lesa: Súpa fyrir Íslenskt sumar 🙂
Góðan daginn. Já þessi mynd. Þetta með að verða of þung/ur. Þá er ég að meina svona tugum kílóum of þung/ur. Það hefur lítil með það að matur sé út um allt. Heldur er þetta hugurinn okkar. Og fíknin sem við byggjum með okkur. Að deyfa sig niður með mat. Ef við þig er talað á hverjum einasta degi um hvað þú sért hreint ömurleg … Halda áfram að lesa: Passa hugsanir okkar.
Lífsstíll Sólveigar 