Góða helgi kæru vinir :)
Helgin að skella á og sólin skín 🙂 Halda áfram að lesa: Góða helgi kæru vinir 🙂
Hádegi í sólinni :)
Hádegi Föstudagur …dúndur tími í ræktinni lokið Veðrið æði og sólin skín Og ég svona líka til í hollt …sumarlegt og gott. Allskonar . Melba ristabrauð ( pínu lítil kex í kassa frá Melba) með sykurlausri sultu og camenbert. Reyktur Lax með Mangó….dúddamía! Avacado-tómatur-gúrka-blaðlauksspírur-vorlaukur Kjúllabringa Gleði á disk og ég er fín! Halda áfram að lesa: Hádegi í sólinni 🙂
Lífið er bara frábært :)
Góðan daginn . Já við verðum öll að byrja á byrjunni . Ef maður ætlar að flétta rétt í gegnum hlutina fær maður þetta ekki alveg 100% rétt Ég er frekar hugsi í dag og með bros á vör 🙂 Sit og skrifa og hugurinn á fullu. Lífið er svo fullt af tækifærum og skemmtilegum uppákomum. Og stundum tekur stefnan í lífinu bara á rás….og … Halda áfram að lesa: Lífið er bara frábært 🙂
Fylltur Kúrbítur.
Kvöldmaturinn Fylltur Kúrbítur. 2 stórir kúrbítar Gott nauta hakk ( fékk mitt hjá Kjöthöllinni 3-4% fita) 1 rauðlaukur 3 stórar gulætur 3 rif hvítlaukur 2 stiklar ferskur aspas ( má alveg sleppa…átti bara til Góð lúka Blaðlauks spírur Salt-pipar-Herbes de Provence ( pottagaldrar) 1 msk. Hamp fræ með ítölsku kryddi ( lifandi markaður) 3 msk. sweet chilly sósa ( lifandi markaður) Aðferð. Skola kúrbítinn og … Halda áfram að lesa: Fylltur Kúrbítur.
Gott og hollt millimál .
MIllimál er oft eitthvað sem maður á erfitt með að finna. Þetta er svo skothelt 🙂 2. msk Vanillu skyr.is Mango og vatnsmelóna. Halda áfram að lesa: Gott og hollt millimál .
Ráð dagsins :)
Þessi kerra er eitt besta líkamsræktar tækið á markaðnum 🙂 Sé ekki eftir að fjárfesta í henni þessari. Nú fer að vora og ég fer að þora aftur í göngutúrana ….. hálkan aðeins að hörfa! Mæli með að ganga í búðina . Frábær hreyfing og bara ekkert smartara en að ganga með svona kerru um göngustíga landsins 🙂 Halda áfram að lesa: Ráð dagsins 🙂
Einföld eggjakaka :)
Hádegið Eggjakaka á 10min Ég notaði í þessa eggjaköku. Aspas ( ferskur ) 1 egg 2 Eggjahvítur Tómatur Vorlaukur Avacado Camenbert Kjúklinga bringa ( afgangur frá því í gær) salt pipar Kjúklingakrydd frá Pottagöldrum 1 tsk. olía ( til að steikja Asparsinn) Skera grænmetið niður eftir smekk. Hita oliu á góðri pönnu sem má fara inn í ofn. Steikja Aspars. Hella vel hrærðrum egg/hvíta yfir … Halda áfram að lesa: Einföld eggjakaka 🙂
Upprúllað Lasagna :) Ódýrt og einfalt.
Kvöldmaturinn Upprúllað Lasagna 500gr Magurt nautakjöt 4 Lasagna blöð ( nota spelt eða hollari týpu) 1 Rauð paprika 2 stórar gulrætur Heimagerða chilly sósan mín Kotasæla Ostur Oregano-salt-pipar-chilly krydd. Byrja á að fletja út nautakjötið á smjörpappír ( gott að setja annað eintak af smjörpappír yfir og rúlla með kefli) Síðan krydda vel með kryddinu. Sósu yfir og kotasælu. Síðan brjóta Lasagna blöð í ræmur og … Halda áfram að lesa: Upprúllað Lasagna 🙂 Ódýrt og einfalt.
Æðisleg chilly sósa.
Þessi chilly sósa er algjör „Bomba “ fyrir okkur sem fíla sterkan mat ( og fyrir hina sem ekki gera það…minka chilly magnið Innihald. 2 Dósir dómatar í dós sykurlausir eða ein 500gr ferna 1 dós af tomat pure 1 Rauðlaukur 2 paprikur 1/2 Sellery stöngull 4 Gulrætur 1 piripiri chilly…litlu rauðu chilly ( eða 1/2 rauður langur) 5 hvítlauks rif 1 kúfuð msk. gott Karry … Halda áfram að lesa: Æðisleg chilly sósa.
Lífsstíll Sólveigar 