Góðan daginn. Já nei ég er engin „járnkerling“ Og er í pínu hýði núna… Mörg áföll og allskonar hafa áhrif á mann. Í dag er ég með verki á við 10 manns á hamri að reyna búa til afsteipu á fætinum á mér! Upp úr þurru fékk ég sýkingu í lið á tánni ( lesist upp úr þurru…en fékk rispu á tánna fyrir stuttu )….og … Halda áfram að lesa: Pottþétt sprengja inn í tánni!
Kvöldmaturinn. Fiskur frá því í gær…dýrindis ýsa Brokolí og Refasmári spírur Gulrætur Blómkálsgrjón Avacado Fínt að eiga afganga svo þetta var reddy á 5min 🙂 Halda áfram að lesa: Kvöldmaturinn reddy á 5min.
Hádegið. Það er napurt úti og hjartað mitt er kramið . Svo ég gerði fallega nærandi súpu. Með sorg í hjarta sit ég gæði mér á þessari dásemd. Og hugsa til fallegu skilaboðana sem elsku litla frænka mín sem ég horfði á áðan gull falleg á leiðinni inn í eilífðina… Þegar að mamma dó núna í febrúar þá benti hún mér á í svo fallegum … Halda áfram að lesa: Súpa full af ást .
Góðan daginn. HA ? Mátt þú borða þetta ?? Er þetta ekki bannað ? Ég er svo heppin að vera ekki í megrun og má því borða allt En ég aftur á móti breytti lífsstílnum mínum þvi sá gamla gekk ekki upp. En samt sem áður þarf ég að borða Og ég er matarmanneskja og þarf helling af góðum mat. En ég breytti munstrinu. Tók … Halda áfram að lesa: Að mega borða mat og njóta samt 🙂
Hádegi . Einn tveir og „Bingó“ hádegið klárt og hollustan í fyrirrúmi. Elska svona eggjabökur. Tekur bara augnablik að redda sér „einni böku“ Eggjabaka. 2 egg Reyktur Lax Avacado Mango Rauð paprika Brokólí spírur sveppir Spínat Aspars ferskur Chilli salt og pipar Aðferð. Skella 1 tsk. olíu á pönnu sem má fara inn í ofn. Steikja sveppina í smá stund . Hræra eggin og spírurnar … Halda áfram að lesa: Eggjabaka fyrir þá sem kunna gott að meta.
Góðan daginn. Hér áður notaði ég mat sem huggun við öllu. Notaði mat líka sem verðlaun þegar að mér leið vel. Ég notaði mat sem vopn á sjálfa mig. Ég „skammaði “ mig með mat. Og elskaði sjálfan mig með mat. Notaði tilfinningar sem ástæðu fyrir að borða. Það hefur ýmislegt gengið á í mínu lífi núna í byrjun árs. Slys, veikindi og dauðsföll. Og … Halda áfram að lesa: Að nota mat á tilfinningar.
Kvöldmaturinn súper einfaldur þetta kvöldið 🙂 Serrano er svo gott Ég vel hollt innihald. Og þetta dugar mér vel sem máltíð 🙂 Halda áfram að lesa: Serrano kvöld.
Hádegið . Kvöldmaturinn í gær breytt í afganga hádegi…. Reif niður Gulrætur . Kjúllinn frá því í gær og Blómkálsgrjónin hrærð saman. Allt sett á disk og inn í örbylgju. Svo strá smátt skorinni papriku yfir. Yfir kjúllan er æði að setja smá kórander og kokos flögur. Pipar yfir allt og mylja yfir heimabakað Hrkkbrauð Snild sem afgangar eru Rétturinn frá því í gær. https://www.facebook.com/photo.php?fbid=290059261141675&set=a.181386822008920.1073741837.178553395625596&type=1&theater Halda áfram að lesa: Hádegi á 5min 🙂
Góðan daginn. Í gærkvöldi flaug sú hugsun gegnum hugann….. „næs starfsdagur hjá börnunum “ Þarf ekki að vera komin á minn stað fyrr en um hádegi Svo ætti ég að lúllllla….kúra og knúsa Taka frí frá þessu Heilsuborgarpuði ? Nei þetta flaug sem betur fer út um annað 🙂 Og sit ég hér alveg „reddy“ fyrir Tabata í morgunsárið. Þetta er einn „lufsu“ klukkutími af … Halda áfram að lesa: SKAL-VIL-GET alla leið 🙂
Kvöldmaturinn . Hvað segiði um þessa dásemd . Eintóm hollusta. Mango og karry kjúklingur . 4 Kjúklingabringur 1 Rauðlaukur 4 Hvítlauksrif 3cm Engifer 1/2 Rauður fræhreinsaður chilli ( notaði löngu rauðu) 1 dolla af Mango Natures finest 1dl. ferskur Mango ( skera í smáa bita ) 1 msk. Rúsínur 3 dl. vatn 1 1/2 dl. Kaffirjómi 1 tsk. Garam masala ( pottagaldrar) 2 tsk. Gott … Halda áfram að lesa: Mango og Karrý Kjúklingur.
Lífsstíll Sólveigar 