Góðan daginn. Á milli þessara mynda eru 10 ár. Fyrri myndin er svo þreytt og uppgefin kona á aðfangadagskvöld. Seinni myndin….ekki svo spræk ný komin úr stórri aðgerð . En samt allt önnur og ferskari. Kannski ef ég hefði tekið í taumana þarna á fyrri myndinni…. Hefði ég ekki endað í svona stórum uppskurði. Þar sem kviðslit ofan í kviðslit vegna offitu var búið að … Halda áfram að lesa: Tiu ár á milli mynda.
Djúsí ostasamloka. Aðferð að „brauði“ Sjóða blómkálshrísgrjón. Mér finnst best að skera niður blómkál…taka stönglana frá. Bara nota blómin …hitt getur farið í snakk eða sósur 🙂 Þegar búin að skera niður blómin …setja í matvinnsluvél og mér finnst gott að telja upp á 11 meðan að vélin vinnur blómin í grjón. Volla þá er að láta þetta í pott með sjóðandi saltvatni…bara lítið af … Halda áfram að lesa: Djúsi brauðlaus ostasamloka.
Kvöldmaturinn. Lax og alsæla 🙂 Ég hreinlega elska lax. Vel eldaður lúna mjúkur…lax beint úr ofninum bara sælgæti. Ég set flökin í eldfast mót og krydda með salt-pipar-creola kryddinu frá Pottagöldrum. Vel af sítrónu safa yfir 🙂 Elda hann í svona 15-20 min í sjóðheitum ofni. Meðlæti. Avacado og mango salsa. Aðferð. Skera niður smátt. Avacado Mango Rauða papriku blanda vel saman…. Síðan skera niður … Halda áfram að lesa: Lax með litríku meðlæti.
Góðan daginn. Mánudagur. Og vitiði ég er bara öll að koma til 🙂 Jú geng ennþá smá hokin og allt það. Verkir á nóttunni og alles ennþá. Það er tengt mínum vesenis nafla sem ekki vill gróa og er með stæla. Já en þetta er samt allt að koma finn það bara 🙂 Þýðir ekkert nema taka þetta á Pollíönnu . Hún er best í … Halda áfram að lesa: Höldum áfram með hollustuna.
„Dinner in making“ Ég er með heilan kjúkling í svörtum potti mallandi inn í ofni 🙂 Kryddaður með Arabíska Draumnum og Creola kryddinu frá Pottagöldrum-salt. Borðum snemma á fimmt. því íþróttaæfingar og alles. Meðlætið 🙂 Bakaðir tómatar með salti og basiliku Sveppir með camenbert osti og Eþíóska kryddinu frá Pottagöldrum Sætar kartöflur salt-pipar og örlítið af olíu Rauðpaprika…verður dýsæt og góð svona bökuð 🙂 Þetta … Halda áfram að lesa: Meðlæti með kvöldmatnum.
Barnvænt brauð 🙂 Sem hægt er að leika sér með….breyta samsetningu og annað. Brauðið góða. Innihald. 450 gr Heilhveiti 50 gr. Gróft kokos 1,5 msk vínsteinslyftiduft 1 tsk salt (nota gott salt) 400 ml AB mjólk 1 tsk agavesíróp/síróp 80 g haframjöl eða fræ …ég nota fræblöndu/musli sem samanstendur af tröllahöfrum-hörfræjum og sólblómafræjum ( síðan má bæta aðeins við og setja ofan á degið fyrir … Halda áfram að lesa: Barnvænt brauð.
Kvöldmaturinn. Seint verður þessi Þorskur toppaður 🙂 Beikon vafin með aspas,vorlauk og camenbert smurosti . Kryddið var creola kyddið frá Pottagöldum og basiliku salt ( fékk í Brighton) Aðferð. Hafa flökin flöt og skera aspas og vorlauk í góðar ræmur. Leggja aspasinn og laukinn yfir fiskinn og eina tsk. af camenbert osti. Krydda fiskinn og rúlla upp með beikoni 🙂 Elda í ofni . Ég … Halda áfram að lesa: Beikonvafin þorskur.
Góðan daginn. Jæja dagur 10 eftir aðgerð. Og drenin farin 🙂 Þetta er nú viss léttir að losna undan . En fæ ég alltaf smá sting í hjartað við tilhugsunina að það er fólk sem lifir alla sína ævi með svona fylgihluti og aldrei kvartar. Þetta er lærdómur fyrir mig. Og kennir mér að vera þakklátari fyrir mitt ❤ Svuntuaðgerðin heppnaðist 100% og ég þekki … Halda áfram að lesa: Allt á uppleið.
Góðan daginn . Jæja dagur átta….dagur átta eftir stóra aðgerð. Aðgerðin sem ég hafði beðið eftir …ja kannski í nokkur ár. En áður en svona stór aðgerð er framkvæmd eru nú annsi mörg atriði sem þurfa smella saman. Að fara í svuntuaðgerð getur verið allskonar. Frá því að vera bara smá fegurðaraðgerð upp í svona aðgerð eins og ég fór í . Nauðsyn svo hægt … Halda áfram að lesa: Dagur átta.
Lífsstíll Sólveigar 