Sunnudagsgleði 🙂 Fór á árshátíð í gær og mikið gaman 🙂 Dagurinn í dag er svona þið vitið „við viljum sukkmat“ Því er nú bara svarað með gleði 🙂 Græjaði blómkálsbotn og lék mér með álegg. Svo ótrúlega gaman að finna upp á einhverju nýju nammi í hvert sinn sem svona pizza er gerð. En held svei mér þá að þetta sé min uppáhalds….alveg með … Halda áfram að lesa: Sjúklega góð pizza á sunnudegi.
Kvöldmaturinn græjaður Ég er alltaf tuðandi yfir borða hollt 🙂 Og margir ruglast á hollum mat og hreinlega þurrmeti . Eins og kemur svo oft fram hjá mér er mér meinilla við langar innihaldslýsingar á matvælum. Og tala nú ekki um allar E-merkingarnar. Nú eða stútfullt af sykri og eða saltmagnið í hæðstu hæðum. Og hvað þá ? Borða bara þurrar kjúllabringur? Því yfirleitt … Halda áfram að lesa: Gerum þetta bara sjálf.
Kvöldmaturinn 🙂 Skrapp í Nettó i dag og fékk 3 flotta bakka af hreinu og góðu ungnautahakki. Og ekki skemdi fyrir að þeir voru á 50% afslætti. Netto TAKK fyrir að leifa okkur að njóta þess að fá að kaupa mat sem komin er á dag. Í staðin fyrir að skila og láta farga matnum…..fáum við tækifæri á að kaupa flottan mat og njóta 🙂 … Halda áfram að lesa: Sjúklega gott Lasanja.
Ég er mjög hrifin af matargerð sem hægt er að geyma og hita upp 🙂 Og að það sé hægt að nota matinn í allskonar. Bæta og breyta jafnvel einum rétt í eitthvað allt annað. Ég á yfirleitt til í isskáp soðið Kínóa. Ég er mjög hrifin af þeirri fæðu. Þetta er örsmá fræ full af gleði 🙂 Á laugardaginn leit ég inn í ísskáp. … Halda áfram að lesa: Kínóa og allskonar.
Skrapp í Nettó í Mjódd í dag og datt niður á flott nautahakk hreint og gott. Stundum dettur maður á svona tilboð þegar að einn lífdagur er eftir á vörunni og fékk ég pakkana á 50% afslætti. Og einhvernvegin langaði ekki í neitt svona hakkdæmi í matinn samt 🙂 Svo ákvað að gera góða kjötbollur. Skelti 1 kg. af nautahakki í skál . Bætti við … Halda áfram að lesa: Kjötbollur fylltar með mozzarella.
Kvöldmaturinn. Hamborgari og höfum hann bara eðal Bestu nautahambó koma frá Þín Verslun Seljabraut að mínu mati Ég hef aldrei fílað brauð með borgurum. Svo ég fékk mér með þessari snild. Ost Kál Rauðlauk Tómat Yddaða gúrku Bakaða papriku Bakaða sætkartöflu skífu Chillí Avacado Himneskt algjörlega !!! Halda áfram að lesa: Lúxus borgari á laugardegi .
Dásamlegt að dekra aðeins við sjálfa sig 🙂 Margir eru í veseni hvað skal borða í hádegismat. Kannski komin með leið á salat disknum og brauð samlokum. Þá er þetta tilvalið. Tekur bara 10 mín að græja svona dýrð. Í þessar vefjur notaði ég. 3 stykki hrísgrjónablöð Avacado papriku Yddaða gúrku Yddaðar gulrætur Kál Hvítar baunir Chillí Bláber Feta ost og nokkra dropa af olíunni … Halda áfram að lesa: Yndislegur hádegisverður.
Kvöldmaturinn. Ég er alvarlega skotin í steinbít. Steinbítur er sælkera matur. Og ég fæ hann lang bestan hjá Hafið Fiskverslun Alltaf svo ferskur og flottur. Ég kaupi heilu flökin og búta svo til í steikur Í kvöld græjaði ég rjómasósu með það er uppáhalds alla hér á mínum bæ. Byrjaði á að steikja sveppi og papriku upp úr smjöri. Þá tók ég grænmetið og setti … Halda áfram að lesa: Fiskréttur sem fær bragðlaukana til að gleðjast.
Kvöldmaturinn. Miðjarðarhafsblús. Mig langaði bara í eitthvað sjúklega gott. Fór í uppáhaldsbúðina mína Þín Verslun Seljabraut og valdi mér eitthvað gott úr kjötborðinu hjá þeim. Ég elska svona fallega búð…sem bíður mér upp á kjötborð. Þar sem ég er afgreidd og mér leiðbeint með kjötval…..bara næs 🙂 Ákvað að elda svona eitthvað ….smá útlenskt 🙂 Og valdi mér lambagúllas….lúna mjúkt kjöt. Í þessum rétt er. … Halda áfram að lesa: Miðjarðarhafsgleði.
Nýbakað brauð. Minn drengur biður mig um svona brauð með smjöri,sykurskertri sutu og osti á hverju ári fyrir uppskeruhátið hjá Fjölni 🙂 Krakkarnir að klára körfuboltann og allir koma með eitthvað gómsætt á hlaðborð. Vessogú….þetta er æði brauð sem allir elska. Barnvænt og flott 🙂 Brauðið góða. Innihald. 500 gr Heilhveiti (notaði frá Finax gróft mjölmix…glutenfree) 1,5 msk vínsteinslyftiduft 1 1/2 tsk salt (nota gott … Halda áfram að lesa: Barnvænt brauð sem minn litli elskar.
Lífsstíll Sólveigar 