Spelt tortilla með lambi

Kvöldmaturinn reddy á 10min  Ég meina maður verður stundum að redda sér. Steikti magurt Lambahakk á pönnu með Papriku Gulrótum Rauðlauk Hvítlauk Sellerý Saltverkssalt , pipar og chilly sem krydd. Spelt tortilla hituð á pönnu. Hakkið og grænmetið ….salat , Plómutómatur , pinku ostur , salsa sósa , sýrður rjómi. Þetta var æði..allir sáttir og súper hollt  Halda áfram að lesa: Spelt tortilla með lambi

Kjúllaréttur

Kvöldmaturinn  Kjúllaréttur 1 askja léttur sveppaostur 4 Bringur skornar smátt 4 Gulrætur 1 Rauðlaukur 1 rauð paprika 3 Hvítlauksrif 1 teningur frá Kallo 3dl vatn 3dl. Fjörmjólk 4 matskeiðar Rjómi Salt frá Saltverki-pipar-chilly krydd. Kjúklingabitarnir steiktir og kryddaðir til. Grænmetið skorið smátt og sett út í og steikt saman ( eftir að kjúllin hefur verið steiktur einn og sér fyrst) Síðan þegar allt hefur verið … Halda áfram að lesa: Kjúllaréttur

Sjávarrétta pasta

Blálanga og Hörpuskel Kúrbíts núðlur Himneskt og smá pasta var alveg málið….var farin að sakna þess  Svo fékk mér 1 msk. af Speltpasta Það þarf ekki að fylla diskinn af pasta…smá smakk gerir alveg það sama  Sósan Gulrætur rauðlaukur rauð paprika Hvítlaukur Rautt chilly Spínat 1 msk. Rjómaostur tæplega 1/2 camenbert mjólk eða Kaffirjómi….ég notaði kaffirjóma  1 msk. grænmetis kraftur frá Sollu vatn salt og … Halda áfram að lesa: Sjávarrétta pasta

Íslensk kjötsúpa

Ég er glaðasta Glaðasta Glaðasta kona í heimi  Þessi dásemd Íslensk Kjötsúpa…elduð í Grílupotti og búin að malla síðan í dag. Himnarnir opnast hvað ég elska þessa súpu  Vel fituhreinsað Súpukjöt frá Bónda upp í sveit  Kartöflur Rófur Gulrætur Rauðlaukur Hvítlaukur Engifer Rautt chilly Súpujurtir Saltverkssalt og pipar Grænmetiskraftur frá Himneskri hollustu vatn Síðan sauð ég Blómkálsgrjón með  Amen. Halda áfram að lesa: Íslensk kjötsúpa

Súkkulaði og möndlukaka

Þessi er svipuð og Snickerskaka …bara smá breyting  Botn: 1 1/2 dl sesamfræ 1 dl Hörfræ 2 dl möndlur 2 dl. kókosmjöl 1 bolli döðlur 7 dropar vanillu stevia Best að setja fræin , döðlurnar og möndlurnar í bleyti í klukkutíma. Svo sigta vatnið frá og láta í matvinnsluvél ásamt kokos og steviu. Láta vinna vel. Setja í form og þrýsta vel saman. Best að … Halda áfram að lesa: Súkkulaði og möndlukaka