Brauð og hrökkbrauð, Millimál

Brauðbollur :)

Var að baka " Crazy" góðar brauðbollur Fékk þessi æði form í London og gat ekki beðið lengur með að prufa þau Tvær mismunandi stærðir þessar minni eru frábær lausn fyrir þá sem ekki vilja borða mikið af brauði Hollar og góðar bollur ummmm hvað ég hlakkar til að setjast niður í hádeginu Uppskrift 150 gr gróft spelt 150 gr Möndlumjöl 100 gr tröllahafrar 4 tsk vínsteinslyftiduft 1 tsk Blóðbergssalt frá Saltverki. 100 g fræblanda, ( sólblómafræ, hörfræ, sesam....eða bara það sem hentar) 1 msk Kúmen 4 1/2 dl AB mjólk 1 msk olivuolía Blanda öllu í skál og hræra varlega saman. Baka bollurnar við 200° C í ca. 20 mínútur ( fer eftir hvaða stærð af formum maður er með)
Var að baka “ Crazy“ góðar brauðbollur
Fékk þessi æði form í London og gat ekki beðið lengur með að prufa þau
Tvær mismunandi stærðir þessar minni eru frábær lausn fyrir þá sem ekki vilja borða mikið af brauði
Hollar og góðar bollur ummmm hvað ég hlakkar til að setjast niður í hádeginu
Uppskrift
150 gr gróft spelt
150 gr Möndlumjöl
100 gr tröllahafrar
4 tsk vínsteinslyftiduft
1 tsk Blóðbergssalt frá Saltverki.
100 g fræblanda, ( sólblómafræ, hörfræ, sesam….eða bara það sem hentar)
1 msk Kúmen
4 1/2 dl AB mjólk
1 msk olivuolía
Blanda öllu í skál og hræra varlega saman.
Baka bollurnar við 200° C í ca. 20 mínútur ( fer eftir hvaða stærð af formum maður er með)

Færðu inn athugasemd