Thailenskur kjúlla réttur

Thailenskur kjúlla rétturKjúklingabringur/lundir Ég notaði bakka af lundum því voru ekki sprautaðr með einhverju skrýtnu.
Skar í litla bita ( iss klippi frekar fljótlegra 
Og steikti á pönnu.
Setja á disk og geyma aðeins.

Grænmetið

Gulrætur ( skar í strimla og sauð í 3min)
Vorlaukur
Rauð paprika
mais baunir ( frosnar )
Hvítlaukur ( notaði 3 rif)
1/2 rautt chilly vel saxað

Sósan

Steikja allt grænmetið og bæta kjúllanum útí.
Setja svo einn poka af Lemongrass ( notaði deSIAM )
2 dl. vatn
Fish sause eftir smekk ( varlega því mjög bragðsterk)
Sweet soya sause
Sukrin ( notaði 1 tsk. )

Leifa þessu að sjóða saman….

Hrísgrjónanúðlur.

Síðan ofan á steiktur hvítlaukur ( fæst í thai hillum…fékk mitt í Kolaportinu æði búð með Thai vörur þar)
Þurkaður chilly eftir smekk ( fékk í koló)
Og sweet soya eftir smekk 

Þetta er „nammi réttur….svo ekki borða á sig gat 

Færðu inn athugasemd

Skráðu umbeðnar upplýsingar að neðan eða smelltu á smámynd til að skrá þig inn:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Breyta )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Breyta )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Breyta )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Breyta )

Tengist við %s