Kaldur drykkur í kvöldmatinn :)

Kvöldmaturinn. Bara alein heima í kvöldmatnum . Og búin að vera á fullu í garðvinnu. Sumar og sól 🙂 Svo ekkert stúss. Boost. 1 frosin Banani 2 msk. Hreint Örnu AB-Skyr Lúka frosin bláber lúka frosin Jarðaber lúka frosið Mango 2 gulrætur Vatnsmelóna Engifer klaki og vatn Síðan Harðfiskur með Avacado Sem ég elska 🙂. Halda áfram að lesa: Kaldur drykkur í kvöldmatinn 🙂

Hörpudiskur með Kúrbítsnúðlum.

Hádegið . Heilsuborgin tekin í morgun með stæl. það er þannig með þessa hreyfingu að því öflugri sem hún er þá kallar líkaminn og sálin á góðan mat 🙂 Fallegan hollan og umfram allt næringargóðan mat. Passa sig á að borða mat sem fyllir og maður verði ekki svöng/svangur fljótt aftur 🙂 Þessi réttur bara til á smá tíma 🙂 Hörpudiskur með Kúrbítsnúðlum. Skera niður … Halda áfram að lesa: Hörpudiskur með Kúrbítsnúðlum.

Gleðidrykkur eftir Heilsuborgina.

Eftir að hafa tekið vel á því í Heilsuborginni í morgun var bara að spæna heim og skella í smá gleði. Elska að fá mér svona gleðidrykk eftir að hafa svitnað í poll og hitnað upp úr öllu valdi!! Lífið er ljúft. Boost. 2 msk. Spiru Tein Vanillu Protein. 2 dl. frosin jarðaber 4 dl. frosið mangó 2 dl. frosin Bláber 3cm engifer lúka Spínat … Halda áfram að lesa: Gleðidrykkur eftir Heilsuborgina.

Brall á pönnu :)

Kvöldmaturinn. Bara svona allskonar á pönnu  2 Lambalundir ( skera í bita) Blómkál Laukur Sellery Gulrætur Hvítlaukur Mango Aspars Paprika Kúrbítur Hýðisgrjón olia Chillisalt-pipar-cayenpipar Fish sause Sweet soya sause Sweet chilli ( lifandi markaður) Grænmetiskraftur frá sollu Vatn Ég er ekki með neinar nákvæmar mælingar á þessu  En sósurnar nota ég í alla þessa pönnu aðeins 1 msk. fish sause, 2 msk. sweet soya sause, … Halda áfram að lesa: Brall á pönnu 🙂

Lúxus á bara vel við í dag :)

Hádegið Eigum við að ræða þetta eitthvað ? Ég er í alsælu Bauð sjálfri mér upp á „lúxus “ hádegi Langar ykkur í uppskrift að þessum ofurholla, fallega og skítlétta rétti 🙂 Lífið er stundum alveg þess virði að gera vel við sig . Innihald. Risarækjur Brokkólí Blómkál Laukur Gulrætur Rauð paprika Örlítið af sesam og Hörfræjum Mango í dós frá Nature’s Finest á Íslandi Avacado … Halda áfram að lesa: Lúxus á bara vel við í dag 🙂

Boost í ammmmælishádegi :)

Hádegið. Svo mikið í stuði fyrir ís og gleði 🙂 Boost. 1 msk. skyr 2 gulrætur 1 lúka frosið mango 1 frosin banani 1 lúka frosin Bláber 1/4 Avacado 1 tsk. Hnetusmjör Lúka frosin Vatnsmelóna ( sker niður og frysti í pokum) sítrónu safi ( ferskur) Engifer (eftir smekk) Vatn eftir smekk. Ofan á 3 Pekant hnetur og nokkrir dropar Hunang 🙂 Halda áfram að lesa: Boost í ammmmælishádegi 🙂

Rafmagnslaus bíll og Elliðardalur.

Hádegið.Aldeilis skemmtilegt að koma að rafmagnslausum bíl í morgunsárið Svo að valmöguleikarnir voru að koma sér úr gallanum og upp í rúm að kúra í fílu.Eða verða samferða manninum mínum í vinnuna og labba/hlaupa heim aftur .Og hvaða kost haldiði að konan hafi valið.Nú auðvitað þann síðari.Gekk og hljóp 8 kílómetra heim aftur í gegnum Elliðardalinn.Sumarið er alveg að kikka inn.Skórnir nýju eru dúndur í svona göngu/hlaup.Þetta … Halda áfram að lesa: Rafmagnslaus bíll og Elliðardalur.

Sunnudags kakan :)

Þessi kaka er aldeilis góð 🙂 Vinkona mín kynnti mig fyrir þessari. Kakan.I bolli Döðlur 1 bolli valhnetukjarna1 bolli Hrásykur,3 msk spelt hveiti 3 msk vatn 2 st Egg 1 tsk lyftiduft (heilsu) 75 súkkulaði brætt allt blandað saman.og voða gott að bæta við 1 bolla haframjöl og kókosmjöl. Bakað í sirka 15 til 20 mín á 180 gráðum.Gott að setja ofaná jarðaber , vínnber eða melónu:)Æðisleg kaka Góð með Rjóma, ís … Halda áfram að lesa: Sunnudags kakan 🙂

salat og aftur salat.

Hádegið .Já Salat var það 🙂Er í svo súper hollu stuði þessa dagana.Sumar og sól og Primark framundan.London í fyrramálið.Svo allt í gleði.Salat.RucolaTómaturGúrka VorlaukurRauðlaukurAvacadoMangoPaprikaRistuð sólblómafræKjúklingurRækjurFeta osturpiparMelba ristuð lítil brauðEngin leiðindi í þessu 🙂Og tekur 5min að skella á disk.Eða græja í dollu og taka með í vinnuna.  Halda áfram að lesa: salat og aftur salat.

Kjúklingur og grænmeti.

Kvöldmaturinn.Einfalt hollt og gott.Kjúklingur og ofnbakað grænmeti.Eldaði fullt af grænmeti sem ég geymi í dalli í ísskápnum .Þá er lítil hætta á að maður eigi ekki til grænmeti reddy á 5min.Snild til að taka með í nesti.Skar niður það sem ég átti í ísskápnum salt og pipar yfir.Eftir eldun setti ég Balsamik gljáan hennar sollu vel yfir.Svo bara rífa niður smá Parmesan og njóta . Halda áfram að lesa: Kjúklingur og grænmeti.