Upprúllað Lasagna :) Ódýrt og einfalt.

Kvöldmaturinn Upprúllað Lasagna 500gr Magurt nautakjöt 4 Lasagna blöð ( nota spelt eða hollari týpu) 1 Rauð paprika 2 stórar gulrætur Heimagerða chilly sósan mín Kotasæla Ostur Oregano-salt-pipar-chilly krydd. Byrja á að fletja út nautakjötið á smjörpappír ( gott að setja annað eintak af smjörpappír yfir og rúlla með kefli) Síðan krydda vel með kryddinu. Sósu yfir og kotasælu. Síðan brjóta Lasagna blöð í ræmur og … Halda áfram að lesa: Upprúllað Lasagna 🙂 Ódýrt og einfalt.

Thailenskur kjúlla réttur

Kjúklingabringur/lundir Ég notaði bakka af lundum því voru ekki sprautaðr með einhverju skrýtnu. Skar í litla bita ( iss klippi frekar fljótlegra  Og steikti á pönnu. Setja á disk og geyma aðeins. Grænmetið Gulrætur ( skar í strimla og sauð í 3min) Vorlaukur Rauð paprika mais baunir ( frosnar ) Hvítlaukur ( notaði 3 rif) 1/2 rautt chilly vel saxað Sósan Steikja allt grænmetið og … Halda áfram að lesa: Thailenskur kjúlla réttur

Kúrbítsnúðlur með steiktu grænmeti og Hörpudisk

Kvöldmaturinn  Kúrbítsnúðlur með steiktu grænmeti og Hörpudisk Sósan ofur einfalt… Vatn og grænmetiskraftur ( sollu í glerkrukkum) Bætt útí hvítlauk og Camenbert …. Soðið saman. Bætt smá mjólk út í í lokin…eða Rjóma  Hörpudiskurinn steiktur …ég notaði kokosolíu…svo gott  Salt og pipar. Kúrbítsnúðlur aðferð Kúrbítur dregin eftir rifjárni sem er haft flatt. Rifið í strimla… Sett út í sjóðandi saltvatn í eina mínútu. Sett í … Halda áfram að lesa: Kúrbítsnúðlur með steiktu grænmeti og Hörpudisk

Hakk í paprikku

Eins einfalt og hægt er að vera  Algjört nammi og tekur örstuttan tíma að græja… Hakkréttur Nautahakk ( Gott Nautahakk…ekki með einhverjum aukaefnum eða blandað drasl  1 dós Tómatur í dós Rauð Paprika Rauðlaukur Sellery Frosnar gular baunir Sveppir Chilly hvítlaukur Gulrætur Saltverkssalt-pipar og Oregano Grænmetið skorið smátt og steikt. Salt og pipar. Kjötið steikt með salt , pipar og Oregano Allt sett saman í … Halda áfram að lesa: Hakk í paprikku