Megrun er ofbeldi.

Góðan daginn. Áður en ég sættist við sjálfan mig og tók þá ákvörðun að verða hraust þá var ég alltaf að bíða eftir mánudeginum Því þá mundi lífið byrja. Ég yrði mjó. Alltaf sama ruglið. Keyrt upp með nýjan kúr…..svoleiðis stokkuð upp af því nýjasta úr megrunarhillunum úr Apótekinu eða „nýju “ brellunum sem þessi og hinn voru að selja…sem „The stöff“ Svona kúra tók … Halda áfram að lesa: Megrun er ofbeldi.

Bleikja og meðlæti.

Flott að elda svona sumarfisk og njóta. Bleikja í möndluhjúp . Ferskt salsa. Gufusoðnar gulrætur. Aðferð. Bleikjan lögð í eldfast mót. Möndlur settar í blandara og unnið í mjöl má vera líka gróft ef fólk vill. Síðan blanda við mjölið sesamfræ- chilli salt-pipar-cayene pipar. Áður en mjölið er stráð yfir fiskinn er gott að skvetta smá Tamara sósu yfir fiskinn. Síðan mjölið yfir og inn … Halda áfram að lesa: Bleikja og meðlæti.

Flottur fjölskylduréttur.

Kvöldmaturinn. Hreint út sagt sjúklega gott og mér var hótað á heimilinu…..að ef ég gerði þetta ekki fljótt aftur „sko“ Litlir kjötbúðingar….með heimalgaðri sósu sem gerði trikkið 🙂 Gufusoðnar gulrætur og Heilhveiti spagetti…..bara 30gr á minn disk. Þetta kom mér meira að segja sannarlega á óvart ….því einhvernvegin eru kryddjurtirnar að gera mikið trikk 🙂 Litlir kjötbúðingar í silikon formi. Innihald. 500gr. Hreint Nautahakk. 1/2 … Halda áfram að lesa: Flottur fjölskylduréttur.

Sukksamlega gott :)

Kvöldmaturinn. Sjúklega vantar manni stundum „sukk“ mat Og þá fer maður í að reyna í huganum að róa púkana og lofa öllu fögru. Þessi réttur róaði alla púka og þeir sitja sáttir núna …brosa bara og halda að þeir séu búnir að sukka feitt. Rjómalöguð sósa með pasta ( eða þannig róaði ég púkana ) En í staðin kokkaði ég upp jummí sósu með engum … Halda áfram að lesa: Sukksamlega gott 🙂

Gefðu þér tíma fyrir breytingu.

Góðan daginn. Kósý sunnudagur runnin upp. Og ekki lætur sólin sjá sig ennþá. Vá hvað hún á eftir að gleðja okkur þegar að hún byrjar að skína og heldur svo áfram út sumarið 🙂 Örugglega alveg að koma. Afhverju geta ekki allir bara gert eins og þú og hætt þessu fituveseni? Hef fengið þessa spurningu  Veit ekki ennþá hvernig ég get útskýrt svar við svona … Halda áfram að lesa: Gefðu þér tíma fyrir breytingu.

Ískaldur á kantinum.

Drekkutíma gleði . Stundum eða eiginlega alltaf langar mig í ís . Algjörlega ís sjúk kona. Og það náttúrlega mundi ekki ganga upp að hanga á Vesturbæjarís alla daga eins og hugurinn kallar nú samt á þetta allt saman 🙂 Svo þá er að redda sér. Boost/ís 2 dl.Frosin banani 2 dl.Frosin vatnsmelóna 4 dl.Frosin Jarðaber 2 döðlur 2 dl.Örnu-ABmjólk Vatn eftir smekk. Allt í … Halda áfram að lesa: Ískaldur á kantinum.

Verða bara sterkari andlega og líkamlega .

Góðan daginn . Jæja eins gott að ég fór ekki að versla þessar myrkvunargardínur í gær . Þá hefði ég kannski bara sofið áfram….zzzz En það er ekki í boði 🙂 Rútína fyrir mér er pínu heilög. „Færibandið verður að ganga smurt“ Ef einn hlekkur byrjar að hökta og nennir ekki að halda áfram…..þá er voðin vís . Svo halda rútínu þótt sumarfríið sé freystandi … Halda áfram að lesa: Verða bara sterkari andlega og líkamlega .

Sumar og sól.

Sumar og sól 🙂 Hvað er betra en sumarið ….þegar að það kemur  Um að gera njóta hverra mínútu meðan að sólin skín!! Ég og mín yndislega vinkona sem dröslaði Plútó ofvirka með í rúman 8 kílómetra göngu/hlaup 🙂 Að öðlast líf sitt til baka….losa sig við aukakílóin og fá styrkin og þolið upp aftur er ótrúlega mikið kraftarverk sem ég þakka fyrir á hverjum … Halda áfram að lesa: Sumar og sól.

Lax er svo góður.

Kvöldmaturinn. Lax og aftur Lax…..þetta klikkar ekki 🙂 Lax úr Hafið Fiskverslun besti fiskurinn og þjónustan einstök . Ég keyri langa leið eftir fiskinum frá þeim. svo hrifin líka af góðri þjónustu…brosandi afgreiðslufólki 😉 Og ég hef enga hagsmuni að gæta við þessa búð samt …..bara svo ánægð með þessa búð 🙂 Ég bý til kryddlög í skál. saxa niður Kórander ( vel lófafyllir) saxa niður Steinselju … Halda áfram að lesa: Lax er svo góður.