Nýkomin úr tíma í Heilsuborginni ….það var vel tekið á …frábær tími með ekkert smá duglegu fólki Lax með mango, Gufusoðið Blómkál , Brokolí og Gulrætur. Safran Hvítlaukssósan gerði svo „galdurinn“ Jummí gott eftir mikil átök!! Halda áfram að lesa: Lax með mango
Ég elska fisk. Blálanga með chilly mauki ..frá þín verslun Blómkálshrísgrjón Grænmeti sem ég bakaði með fiskinum…Paprika-sellery-Kúrbítur-laukur-gulrætur-Ananas (ferskur) Fiskurinn settur í eldfastmót og grænmetið yfir ….og sett inn í heitan ofn….ég elda ekki fisk lengi….og þessi var í rúmar 20min. Blálangan var mjög góð …mæli með henni Halda áfram að lesa: Blálanga með chilly mauki
Fullkomin kvöldmatur Það er bara svoleiðis…. ‘Eg breytti pínu …get aldrei látið neitt vera http://eldhussogur.com/2012/09/04/ofnbakadur-thorskur-med-pistasiusalsa-saetkartoflumus-og-sojasmjorsosu/ Halda áfram að lesa: Ofnbakaður þorskur
Þorshnakki….bara æði Rauð Paprika Brokólí Gulrætur Sósa. AB-mjólk 1msk. Mæjónes Safi úr 1/2 sítrónu Grænmetiskraftur frá Sollu hrært út í 2 dl af heitu vatni Hvítlaukur Karry….eftir smekk Svo bara þau krydd sem fólk elskar Ég notaði salt og pipar…og smá chilly. Halda áfram að lesa: Skotheldur Fiskréttur.
Lax Engifer Koriander Perlulaukur Avacado Lime safi Tamara soya sosa Mango Pipar og salt. Allt skorið smátt og blandað saman …og vel kælt Halda áfram að lesa: Laxatartar
Sósan 1 1/2 msk sollu grænmetis kraftur 1 dolla létt smurostur með sveppum 1 msk Karry ( pottagaldrar finnst mér best) 2 rif Hvítlaukur marin út í. Salt, pipar,chilly öllu blandað saman og sjóðandi vatni hrært út í. Kaffi Rjómi eða fjörmjólk….eftir hvað mikla fiu maður vill … einn peli eða gott glas af Fjörmjólk. Ég er með Þorsk í þessum rétti. Enda mjög góður … Halda áfram að lesa: Þorskur í sparisósu
Pönnusteiktur Karfi sítróna yfir…og smá Kórander Sætar kartöfluskífur ( með grófu salti bakaðar í ofni) Iceberg Avacado Plómutómatur Sósa Sósan Sýrður Rjómi Grísk Jógúrt Pínu af Hunangi Gúrka Hvítlaukur Granatepli Halda áfram að lesa: Pönnusteiktur Karfi
Lífsstíll Sólveigar 