Lax með chilly salti og pipar.
Kvöldmatar alsæla Lax úr ofni með chilly salti og pipar. Blómkálsgrjón , rifin gulrót og tomatur Halda áfram að lesa: Lax með chilly salti og pipar.
Flokkur: Fiskréttir
Salat með Rækjum , Lax og avacado
Létt og gott í kvölmatinn Salat með Rækjum , Lax og avacado Halda áfram að lesa: Salat með Rækjum , Lax og avacado
Risarækjur með grænmeti
Steikt grænmeti Kúrbítur Gulrætur Rauðlaukur Chilly Saltverkssalt Sollu balsamik gljái yfir Risarækjur rétt hitaðar með engifer og hvítlauk. Smá niðurskorið avacado Saffran sósa til að dýfa rækjunum í Halda áfram að lesa: Risarækjur með grænmeti
Lax með mango
Nýkomin úr tíma í Heilsuborginni ….það var vel tekið á …frábær tími með ekkert smá duglegu fólki Lax með mango, Gufusoðið Blómkál , Brokolí og Gulrætur. Safran Hvítlaukssósan gerði svo „galdurinn“ Jummí gott eftir mikil átök!! Halda áfram að lesa: Lax með mango
Blálanga með chilly mauki
Ég elska fisk. Blálanga með chilly mauki ..frá þín verslun Blómkálshrísgrjón Grænmeti sem ég bakaði með fiskinum…Paprika-sellery-Kúrbítur-laukur-gulrætur-Ananas (ferskur) Fiskurinn settur í eldfastmót og grænmetið yfir ….og sett inn í heitan ofn….ég elda ekki fisk lengi….og þessi var í rúmar 20min. Blálangan var mjög góð …mæli með henni Halda áfram að lesa: Blálanga með chilly mauki
Ofnbakaður þorskur
Fullkomin kvöldmatur Það er bara svoleiðis…. ‘Eg breytti pínu …get aldrei látið neitt vera http://eldhussogur.com/2012/09/04/ofnbakadur-thorskur-med-pistasiusalsa-saetkartoflumus-og-sojasmjorsosu/ Halda áfram að lesa: Ofnbakaður þorskur
Skotheldur Fiskréttur.
Þorshnakki….bara æði Rauð Paprika Brokólí Gulrætur Sósa. AB-mjólk 1msk. Mæjónes Safi úr 1/2 sítrónu Grænmetiskraftur frá Sollu hrært út í 2 dl af heitu vatni Hvítlaukur Karry….eftir smekk Svo bara þau krydd sem fólk elskar Ég notaði salt og pipar…og smá chilly. Halda áfram að lesa: Skotheldur Fiskréttur.
Laxatartar
Lax Engifer Koriander Perlulaukur Avacado Lime safi Tamara soya sosa Mango Pipar og salt. Allt skorið smátt og blandað saman …og vel kælt Halda áfram að lesa: Laxatartar
Þorskur í sparisósu
Sósan 1 1/2 msk sollu grænmetis kraftur 1 dolla létt smurostur með sveppum 1 msk Karry ( pottagaldrar finnst mér best) 2 rif Hvítlaukur marin út í. Salt, pipar,chilly öllu blandað saman og sjóðandi vatni hrært út í. Kaffi Rjómi eða fjörmjólk….eftir hvað mikla fiu maður vill … einn peli eða gott glas af Fjörmjólk. Ég er með Þorsk í þessum rétti. Enda mjög góður … Halda áfram að lesa: Þorskur í sparisósu
Pönnusteiktur Karfi
Pönnusteiktur Karfi sítróna yfir…og smá Kórander Sætar kartöfluskífur ( með grófu salti bakaðar í ofni) Iceberg Avacado Plómutómatur Sósa Sósan Sýrður Rjómi Grísk Jógúrt Pínu af Hunangi Gúrka Hvítlaukur Granatepli Halda áfram að lesa: Pönnusteiktur Karfi
Lífsstíll Sólveigar 