Vertu þín eigin klappstýra :)

Góðan daginn. Þessi yndislegu orð 🙂 Frá henni Mayu Angelou heitinni. Dásamleg kona R.I.P Lífsstílsbreyting í átt að meira sjálfstrausti er að trúa á sjálfan sig. Verður hreinlega að líka við sjálfan þig 🙂 Vera vinur sem ekki gagnrýnir heldur hvetur áfram. Trúa á vinnu þína og hafa gaman af breytingunni. Ekki fara í „brók“ annara og halda að allt passi súper vel 🙂 Mín … Halda áfram að lesa: Vertu þín eigin klappstýra 🙂

Feitar eða mjóar ??? Afhverju ekki bara frekar heilbrigðar :)

Góðan daginn. „Home sweet home“ eftir frábæra og fróðlega ferð til Búlgaríu. Sofia koma mér töluvert á óvart hún er fyrir mér frekar sorgleg. Mér finnst erfitt að finna fyrir svona mikilli stéttarskiptingu. Hínn almenni Búlgari er ekki í góðum málum……en mafian er stór og hef ég sjaldan séð annan eins mismun á stéttum. Nóg um það Sofia er að baki og hana hef ég nú … Halda áfram að lesa: Feitar eða mjóar ??? Afhverju ekki bara frekar heilbrigðar 🙂

Boost í ammmmælishádegi :)

Hádegið. Svo mikið í stuði fyrir ís og gleði 🙂 Boost. 1 msk. skyr 2 gulrætur 1 lúka frosið mango 1 frosin banani 1 lúka frosin Bláber 1/4 Avacado 1 tsk. Hnetusmjör Lúka frosin Vatnsmelóna ( sker niður og frysti í pokum) sítrónu safi ( ferskur) Engifer (eftir smekk) Vatn eftir smekk. Ofan á 3 Pekant hnetur og nokkrir dropar Hunang 🙂 Halda áfram að lesa: Boost í ammmmælishádegi 🙂

Evrópuráð offitusjúklinga.

Góðan daginn Jæja síðasti dagurinn í Sofíu. Klára aðalatriðið skreppa í H&M Hlusta á síðustu fyrirlestrana . Ráðstefnan að klárast. Hvað er ég að gera í Sofiu??? Hingað er ég komin með lækni og sjúkraþjálfa frá Íslandi. Þau eru teymi frá Heilsuborg. Mér bauðst til að koma með í þessa ferð alla leið til Búlgaríu til að gera svolítið sem er alveg nýtt . Þessi … Halda áfram að lesa: Evrópuráð offitusjúklinga.

Sofia í Bulgaríu heimsótt.

Kvöldmaturinn. Í kvöld fór ég á kvöldverðarfund á Hilton hótelinu í Sofiu. Hittumst Evrópu grúbban . Allt fólk sem er að vinna að málum offitu í Evrópu annað hvort fólk sem berst við offitu eða kemur að á einhvern máta, Athyglisvert og mjög fróðlegt. En hvað segiði um Laxinn…..svei mér þá ef ég er ekki betri kokkur en Hilton kokkurinn 🙂 Labbaði svo heim af … Halda áfram að lesa: Sofia í Bulgaríu heimsótt.

Rafmagnslaus bíll og Elliðardalur.

Hádegið.Aldeilis skemmtilegt að koma að rafmagnslausum bíl í morgunsárið Svo að valmöguleikarnir voru að koma sér úr gallanum og upp í rúm að kúra í fílu.Eða verða samferða manninum mínum í vinnuna og labba/hlaupa heim aftur .Og hvaða kost haldiði að konan hafi valið.Nú auðvitað þann síðari.Gekk og hljóp 8 kílómetra heim aftur í gegnum Elliðardalinn.Sumarið er alveg að kikka inn.Skórnir nýju eru dúndur í svona göngu/hlaup.Þetta … Halda áfram að lesa: Rafmagnslaus bíll og Elliðardalur.

Reykjavik-Berlin-Bulgaria

Góðan daginn.Jæja þá er komið að því að henda ofan í tösku aftur.Verð í Leifsstöð í kvöld…..í háloftunum í nótt.Berlin í morgunsárið og Bulgaria seinnipartin á morgun 🙂Þetta verður eitthvað.Og hlakka mikið til að fá að upplifa þessa reynslu.Þar sem lífið mitt í dag er orðið svo allt annað.Í dag er ég heilluð af Léttara lífi 🙂Ég hef eytt alltof mörgum árum í að berjast … Halda áfram að lesa: Reykjavik-Berlin-Bulgaria

Sunnudags kakan :)

Þessi kaka er aldeilis góð 🙂 Vinkona mín kynnti mig fyrir þessari. Kakan.I bolli Döðlur 1 bolli valhnetukjarna1 bolli Hrásykur,3 msk spelt hveiti 3 msk vatn 2 st Egg 1 tsk lyftiduft (heilsu) 75 súkkulaði brætt allt blandað saman.og voða gott að bæta við 1 bolla haframjöl og kókosmjöl. Bakað í sirka 15 til 20 mín á 180 gráðum.Gott að setja ofaná jarðaber , vínnber eða melónu:)Æðisleg kaka Góð með Rjóma, ís … Halda áfram að lesa: Sunnudags kakan 🙂

Evrópu ráðstefna í Sofiu Bulgaríu.

Góðan daginn. Sunnudagur og afslöppun. Kærir vinir frá London flúga heim í dag. Búið að vera dásamlegir dagar  Í dag ætla ég að googla aðeins um hana Sofiu  Hlakka mikið til að kynnast henni. Aldrei í heimi hér hefði mér grunað að ég ætti eftir að kynnast þessari borg í henni Bulgaríu undir þessum kringumstæðum. Á ráðstefnu „European Congress on Obesity“ Ráðstefna um offitu í … Halda áfram að lesa: Evrópu ráðstefna í Sofiu Bulgaríu.