Drekkurtími.
Drekkurtíminn 🙂 Litli minn með hálsbólgu svo fínt að skella í svona drykk fyrir okkur. Boost. Frosin banani Frosið mangó Kíví Sítrónusafi Vatn Hressandi og rífur í 🙂 Halda áfram að lesa: Drekkurtími.
Flokkur: Uppskriftir
Lax og aftur Lax :)
Hádegi Já sólin allavega í stuði…..þótt það snjói nú samt á mínu fjalli Þetta veður. Þá er bara gera gott úr þessu og skella í sumargleði. Lax Salat Steikt grænmeti . Allt til í ísskápnum fyrir þá sem hafa ekki tíma í hádegis eldun Tók mig 3min …svo ekki málið með matinn í dag. Halda áfram að lesa: Lax og aftur Lax 🙂
Bara nennti ekki kvöldmatnum :)
Kvöldmaturinn .Stundum langar manni bara ekkert í neitt…nema kannski ís En þar sem það er ekki í boði þá 🙂 Boost. 1 Frosin Banani 1 lúka frosin Jarðaber 3 Gulrætur 1 dl. Mango frá Nature’s Finest á Íslandi 1 msk. Vanillu skyr.is Vatn. Chia fræ og Vinber á toppinn. Síðan flatkaka með Avacado. Ok engin ís…en fínasta Boost og dásamleg flatkaka 🙂 Halda áfram að lesa: Bara nennti ekki kvöldmatnum 🙂
Þriðjudags gleði í matinn.
Hádegi . Ég nenni ekki að eyða hitaeiningunum mínum í eitthvað nema gleði 🙂 Heilhveiti Tortilla… Salat Sýrður Rjómi Vorlaukur Tómatur Gulrót Paprika Lax Mango Heimalöguð chilli sósa Gúrka Avacado pipar yfir allt Síðan bara rúlla up og njóta 🙂 Halda áfram að lesa: Þriðjudags gleði í matinn.
Lax á mánudegi með Mangó :)
Kvöldmaturinn. Ofnsteiktur Lax með Saltverkssalti og mango. Salat og Plómutómatur. Steikt Grænmeti með Sollu Balsamik gljáa. Kreisti svo sítrónu vel yfir Laxinn Þetta er náttúrlega mitt uppáhalds í öllum heiminum 🙂 Halda áfram að lesa: Lax á mánudegi með Mangó 🙂
Chilli sósa holl og góð.
Þessi chilly sósa er algjör „Bomba “ fyrir okkur sem fíla sterkan mat ( og fyrir hina sem ekki gera það…minka chilly magnið Innihald. 2 Dósir dómatar í dós sykurlausir eða ein 500gr ferna 1 dós af tomat pure 1 Rauðlaukur 2 paprikur 1/2 Sellery stöngull 4 Gulrætur 1 piripiri chilly…litlu rauðu chilly ( eða 1/2 rauður langur) 5 hvítlauks rif 1 kúfuð msk. gott … Halda áfram að lesa: Chilli sósa holl og góð.
Kúrbítsnúðlur með steiktu grænmeti og chilli sósu .
Hádegið ljúft . Þessi réttur er tilvalin í hádegi….léttur og samt dúndur bragð Kúrbítsnúðlur. Steikt grænmeti -sveppir-gulrætur-Rauðlaukur-Paprika-kúrbítur-chilli-tómatur. Chilli sósan góða . Tamara möndlur Pistasiur Aðferð. Skera allt grænmetið fer eftir pönnu hvað þarf að oliu. Mín þarf lítið…setti 1 tsk. Og kryddað með Saltverkssalti og pipar. Kúrbítsnúðlur Rífa niður Kúrbít á rifjárni sem liggur flatt. Mér finnst betra að taka hýðið af áður. Svo er … Halda áfram að lesa: Kúrbítsnúðlur með steiktu grænmeti og chilli sósu .
Eggjabaka á sunnudagskvöldi.
Eggjabaka. 2 egg 1 eggjahvíta 1 Plómutómatur Paprika Vorlaukur 3 sveppir smá camenbert Rautt chilli Salt og pipar Ítölsk blanda/Hemp fræ ( lifandi markaður) Elska svona bökur….plat pizza en alvöru nammi 🙂 Halda áfram að lesa: Eggjabaka á sunnudagskvöldi.
Himneskt Boost :)
Hádegi. „Spari Boost“ 1/2 dolla Blandaðir ávextir frá Nature’s Finest á Íslandi ég frysti innihaldið áður Setti í tvær dollur….langaði svo að prufa nota þá í frosið Boost 1 frosin Banani 2 gulrætur 2 msk. vanillu skyr.is vatn eftir smekk. Og smá Melóna með ::) Þetta var hreint út sagt sælgæti…leið pínu eins og ég væri að drekkar nammisjeik 🙂 Síðan smá Beygla með smjöri-sykurl.sultu og camenbert … Halda áfram að lesa: Himneskt Boost 🙂
Kjúklingavængir með chillisósu og grænmeti.
Kvöldmaturinn . Það þarf ekki stórsteikur til að gleðja mig Kjúklingavængir Chilli sósan góða ….sem er dásamleg með svona kjúkling. Og grænmeti frosið og blómkálsgrjóns Ekki mikið stúss þetta. Sósan. https://www.facebook.com/photo.php?fbid=272262759587992&set=a.178693622278240.1073741827.178553395625596&type=3&theater Halda áfram að lesa: Kjúklingavængir með chillisósu og grænmeti.
Lífsstíll Sólveigar 